姫路ふたば(ひめふた)ブログ VOL.272
お正月に必要な食材が売り場に出てくると、年末が近づいてきたなーと実感します
気がついたら、今年もあと10日余りです
姫路ふたばでここ数年、年末恒例グルメが鰤
お客さまのツテで美味しい鰤を購入することができます
スーパーでパックに入ったものではなく、一本まるまるなのでおろす人が必要なのですが‥🔪🐟
姫路ふたばには何でも器用にこなす嶋津専務がいるので安心🙌🏻(今月だけでプライベートも入れると3本おろします)
脂がまわるまで少し寝かせて、今日はいよいよ私たちメンバーが持ち帰れる日🙌🏻
ちなみに、狙ったわけではなく今日はなんと『鰤の日』
(師走の「師」と2(ぶ)0(り)から)
やっぱり刺身!いや、寒いし鰤しゃぶ!照り焼き、いや、お寿司もいいな
どうやって食べようか迷う今日の午後です
2023.12.20